大好きなキンモクセイのシーズン。

先週、ほんの一瞬で過ぎ去りましたね。

皆さまも楽しまれたでしょうか。

 

ブロンマは、目の前の公園に

りっぱなキンモクセイの樹が何本も

あるので、甘い香りのおすそ分けを

毎年頂いております。

 

今年は香りに誘われて 散歩に

行ってきました。

(母の散歩に同行)

 

まだ花が落ちていなかったので

色も香りもまさにピーク！

満喫しました(^▽^~♪

 

暑さが戻ったりしていましたが、

やっと秋を実感☆

と同時に、ちょっと温かいものが

恋しくなってきました。

(基本暑がりなため”気分的な”

恋しさですが)

 

 

この秋初のお鍋やりましょうかね

ってことになり、

それならやさしめな豆乳鍋

ってことになり、

美味しいお豆腐求めて 久々に

五右衛門豆腐に行きました。

 

市内のR246名古木(ながぬき)交差点

を北に上がった先にあるお店。

『丹沢大山　五右衛門』

(HPは改装中のようで閲覧できず)

実家の伊勢原の方には、出張販売車が

定期的に来てて 時々買っていました。

 

お店の方に、豆乳鍋に合うお豆腐を

伺い教えてもらいました。

そして、豆乳は自宅に常備の

市販品があるのですが、

「これがとーっても美味しいの。

違いますよー♪」という

おススメの豆乳もここに。

それとセットで作ってみることに

しました。

 

自宅に着いてすぐ豆乳を味見。

すると、大豆の香りと味がしっかり

していて濃い！！

これは楽しみ！！

 

ゆっくり昆布を浸して戻した

昆布水を沸かして 骨付きの鶏に

火を通し、ぐつぐつさせず

野菜に火を入れて

豆乳を投入  (…うぅ酷…　＝_=;)

 

味噌と塩、ダシの素(鰹&帆立)

で味を調え 本命のお豆腐。

火を消して、豆苗を加えてフタ。

 

 

土鍋が割れたまま未購入で、シチュー鍋

ではイマイチ。

なので絵的には分かりにくいですが。

すんごく美味しい豆乳鍋でした！！

 

豆腐がぐずぐずにならず

想像よりしっかりしていてるのに

舌触りの良い柔らかいお豆腐でした。

豆乳とセットだからのべストマッチ！

止まらない旨さ☆また食べたいです。

 

結局、”花”と”団子” 両方満喫

しました。

猫えさのピュリナワンキャンペーンで

当たったペットアルバム。

先月出来上がって届きました。

 

 

ハードカバーでとてもシャレています。

題名もフォントやカラーももちろん

配置もスタンプや文字入れも自在。

 

実際出来上がってきたら

思い通り以上！で大満足でした。

 

 

スマホ、過去の歴代のケイタイと

デジカメで撮った　膨大な量の画像を

PCに一箇所にまとめました。

それを1枚1枚見ながら 思い出を辿って

懐かしみながら アルバムに載せる

ベストショットを延々と選ぶ作業は

かなりの時間がかかりました。

でもとてもいい時間だったと思います。

 

 

ピーピー私たちももう少し若かった頃

からの、遊んだり昼寝するあらゆる姿を

見返してみて　気楽で結構楽しい生活を

送っていたのかな…と

ちょっとは思えるようになりました。

 

 

画像が気軽に撮れる時代になったけど

ただため込むだけじゃなく

時々テーマ別にでも　整理して

デコレーションしたりして

1冊の形にまとめるのっていいなぁと

つくづく思ったのであります。

 

まだ溜まったまま放置している

建替え前～家の建築中の画像とか、

庭造り初期から 手入れしていく過程の

画像とかも　少しづつアルバムにして

いこうと計画中です。

 

 

今回は富士フィルムのHPから入って

仕上げていただきました。

操作は簡単だし楽しいです。

そして可愛くも格好良くもできて、

手作り感出せます！！

これはおススメですよ～。